L’ANSES : l’Agence Nationale de la SEcurité Sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, a été créée le 1er juillet 2010 par la fusion de deux agences sanitaires françaises : l’AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) et l’AFSSET (Agence Française de Sécurité Sanitaire de l’Environnement et du Travail).
En reprenant leurs missions et moyens respectifs, l’ANSES offre une lecture transversale des questions sanitaires en santé humaine, animale et végétale.